Capasanta, tofu all'uovo. Kichisen. Kyoto
Spaghetti, Piazza Duomo, Enrico Crippa
linguine ai ricci, La Barca di Mario, Chef Alessandra Moschettini, Lecce
15/20

Koy Shunka

Un angolo di Giappone nel cuore di Barcellona Abbiamo discusso tante volte del perché sia così difficile trovare in Eur...
Capasanta, tofu all'uovo. Kichisen. Kyoto
17/20

Kichisen

Kichisen: quando la forma diventa sostanza. Ogni volta che si visita un ristorante kaiseki è sempre percepibile, inevit...