Due miti della Borgogna Il Domaine Dauvenay, dove Lalou Bize-Leroy produce tra i più grandi bianchi che si possano immaginare, e il Domaine Prieuré Roch, dove Henry-Frédéric Roch – figlio della sorella di Lalou, Pauline – produceva straordinari vini rossi prima della sua recente scomparsa nel novembre 2018: due miti della Borgogna, due icone dell’agricoltura biodinamica, una famiglia […]
Dieci grandi annate a confronto Ho tenuto troppo tempo nel cassetto questa degustazione fatta un paio di anni fa. L’invito era uno di quelli a cui non si poteva dir di no. L’evento si svolge a Roma, a casa dell’amico Giorgio, dove ci attende una verticale del Barolo Monfortino Riserva di Giacomo Conterno con ospite […]
Longevità e bevibilità La Primavera è ormai giunta e la stagione sboccia. La fioritura e le temperature miti sono una tentazione forte, e così il mio amico di scorribande enogastronomiche Orazio ed io ritorniamo all’attacco della Langa. Questa volta ad accoglierci è Luciano Sandrone, un grande interprete del Barolo. All’alba dei suoi 73 anni portati […]
L’annata 10/10 dopo vent’anni Con gli amici del gruppo di appassionati di bollicine – Les Enfants du Champagne – un po’ di tempo fa decidemmo di celebrare il ventennale di una delle più grandi annate della storia, la 1996. È da ricordare come la mitica annata 10/10, con valori di acidità e di alcol potenziale […]
Sine Qua Non, vini di culto E’ passato un po’ di tempo ma il ricordo è ancora vivo, ed è quello di una delle più entusiasmanti visite ad un produttore di vino che ci sia mai capitato di vivere. “Entusiasmante” e “vivere” crediamo siano davvero i termini più appropriati per descrivere questa esperienza, perché l’incontro […]
Un vino stupefacente E’ successo qualche anno fa, nell’autunno 2008 in Borgogna, ma vale la pena raccontare una giornata irripetibile. Alle dieci in punto, con alcuni amici del Grand Jury Européen guidati dal presidente Francois Mausse, si comincia presso il Domaine de la Romanée-Conti con l’assaggio dei vini dell’annata 2007, ancora in botte. È la […]